三凯医学带您来科普，这些微量元素对我们身体

在自然的食物傍边，微量元素首要是以有机化合物的方式存在，在进行常规查看中并不简单发现缺少，由于在循环中与蛋白质结合的微量元素化合物并不总是与安排中贮存的微量元素相一致。

并且有些微量元素由于或许和酶蛋白相结合，不能够进行交换。

比方说有些硒缺少的患者，能够经过弥补维生素E进行纠正。所以还需要结合一些症状或者功能改变来进行弥补纠正。

铁的来源首要是经过奶类、乳制品以及肉类和植物性的食物进行弥补，可是铁在膳食中的吸收率差异还比较大，首要吸收的方位是在十二指肠和上段的空肠，小肠黏膜细胞有控制和调理铁吸收的才能，这样就能够确保铁在我们体内的一个动态平衡。

铁在人体中效果十分重要，它的首要生理功能是含血红素的化合物，血红蛋白用于运送氧，肌红蛋白用于肌肉储氧，细胞色素用于氧化生产出ATP方式的细胞能量，可是当铁缺少的时分，会影响身体的免疫功能，使得淋巴细胞DNA组成受损，抗体产生受抑制，会降低身体对微生物的抵抗才能。

锌在自然界散布十分的广泛，牡蛎、奶制品、肉类和肝脏等都富含锌，并且首要是经过与受体相结合进入到肠粘膜细胞中被吸收，吸收的锌被清蛋白等运载到肝脏傍边进行代谢，锌在软安排、骨、牙齿还有血细胞中，在这些部位的蛋白质严密的结合，所以在循环中锌的含量比较少。

锌缺少比较典型的表现是：腹泻、神志冷漠，郁闷、口角炎等。

铜存在于很多的食物傍边，比方说内脏、牡蛎、豆类等，铜的吸收首要是在十二指肠，被肠道吸收之后会快速进入到血循环傍边，并且会很快沉积在肝和脑中，少数的会在心脏、肾骨骼中。

铜缺少的表现首要有低血色素小红细胞性贫血，白细胞削减，高胆固醇血症等。

硒的含量在一些海产品、内脏和肉类中比较丰厚，它首要在十二指肠被吸收，吸收率也比较高，一起散布在身体的一切安排中，其间以肝、肾、胰腺中含量是最高的，在血循环中硒也存在于血浆和红细胞中，硒仍是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，参加一系列氧化还原反响，是身体对氧化损伤防御体系的一部分，在预防脂质的过氧化效果中起重要的效果，一起硒在效果上还与维生素E相互关联，其间一种缺少能够经过弥补另一种进行纠正。

碘比较广泛的存在于自然界傍边，在海产品傍边的含量是最丰厚的，无机方式的碘化物在胃和小肠上段会被敏捷完全吸收，有机碘在肠道中降解，开释的碘化物被吸收。

所以碘的生理功能就在于甲状腺激素的许多功能上，比方调理细胞活动的生长、参加身体的细胞能量代谢和促进骨骼的老练等。